A AMVALI através da Analista de Desenvolvimento Territorial e Engenheira de Alimentos, Shana Kimi Farias Yamaguchi realizou palestra sobre "Alimentação Saudável" para os alunos da Escola Municipal de Ensino Fundamental Pedro Aleixo, de Massaranduba.
A palestra faz parte do Projeto Educação Ambiental nas Escolas. Shana falou sobre os nutrientes; a pirâmide alimentar; a importância da boa alimentação e da prática de exercícios físicos; doenças causadas por maus hábitos alimentares; como prevenir a contaminação dos alimentos; e os alimentos orgânicos.
Os alunos tiraram dúvidas sobre a obesidade e a desnutrição. A obesidade é o acúmulo excessivo de gordura corporal, além de trazer prejuízo à saúde, acarreta outras doenças. Já a desnutrição trata do consumo de poucos nutrientes, de uma alimentação não balanceada.
Os alunos aprenderam como prevenir a contaminação dos alimentos e dicas como: escovar os dentes após as refeições; lavar as mãos antes das refeições ou sempre que necessário; usar roupas limpas; manter unhas curtas e limpas; não tossir ou espirrar nos alimentos; prender os cabelos quando for mexer no alimento; manter a lixeira fechada e limpa.
Maiores Informações: Shana (47) 3370-7933.