Guaramirim realizará a 1ª Feira das Delícias da Agricultura Familiar

Os Secretários de Agricultura da AMVALI e da AMUNESC realizaram reunião, no CETREI, em Itajaí. O evento contou com a participação do Colegiado de Agricultura da AMVALI.

O encontro iniciou com a apresentação da 1ª Feira das Delícias da Agricultura Familiar pelo Inspetor de Produtos de Origem Animal, Rogério José dos Santos, que acontecerá de 9 a 11 de dezembro, na Escola Municipal Urbano Teixeira da Fonseca, em Guaramirim.

O intuito é criar uma Feira que aconteça anualmente promovendo e revezando entre os municípios participantes a elaboração e execução da Feira. Dentre os objetivos oportunizar e incentivar as agroindústrias no mercado consumidor; incentivar o consumo de produtos da agroindústria familiar; divulgar os sabores da região e as diferenças entre produtos; e fortalecer o mercado consumidor para a agroindústria familiar.

A Feira será uma amostra da pequena e média agricultura familiar do Vale do Itapocu e do Litoral Norte Catarinense. Segundo Rogério, "queremos fazer com que todos conheçam os sabores e saberes das delícias produzidas na microrregião".

O evento estimulará a produção, a qualidade e o incremento de receitas caseiras, divulgação, comercialização, rentabilidade para produtores da agroindústria familiar de origem animal e vegetal, artesanato, flores e produtos orgânicos. Participarão produtores, associações, cooperativas e entidades sociais.

Entre as delícias serão comercializados queijo e lácteos, embutidos e defumados, doces e geléias, melado e derivados, conservas, produtos orgânicos, mel e derivados, licores, polpa e suco de frutas, raiz forte, artesanato antiguidades, flores, aipim descascado, bolachas, pães, biscoito. A Feira também contará com espaço cultural, Seminário de Agricultura, praça de alimentação e parque infantil.

A seguir foram apresentados dados do diagnóstico da agricultura familiar, o trabalho realizado pela Centreville e vídeo institucional da EPAGRI. Após os secretários debateram sobre a importância da Escola Rural Familiar do Agroempreendedor do Futuro, que funciona há um ano no interior de Guaramirim, cujo objetivo é estimular os filhos dos agricultores a permanecerem no campo e criar alternativas evitando o êxodo rural.

No período da tarde, os Secretários de Agricultura e demais participantes da reunião visitaram o Centro de Treinamento da Epagri. Através de visita a campo conheceram projetos de rizicultura, bananicultura, olericultura, palmáceas, bioativas, piscicultura e produção de mudas e de beauvéria.