A Prefeitura de Jaraguá do Sul, por meio da Secretaria da Educação, encaminhou nesta quinta-feira (31) – Dia da Saúde e Nutrição – às escolas e aos centros de educação infantil municipais, informações contidas no material de divulgação da campanha nacional "Fome, Obesidade e Desperdício: Não alimente este problema", idealizada pelo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN). Segundo uma das nutricionistas da secretaria, Adriana Braun, "servidores que atuam nas unidades educacionais do município elaboram mais de 20 mil refeições diárias para cerca de 18 mil crianças. E é importante que informações de educação alimentar e nutricional cheguem a esses profissionais que estão na ponta do processo, trabalhando no recebimento e manipulação dos alimentos e na preparação da comida".
Uma das mensagens da campanha: "Há 17 milhões de obesos no Brasil. Se continuar assim, em dez anos teremos o mesmo índice de obesidade dos EUA: a cada três americanos, dois estão acima do peso. Você pode fazer a sua parte não sendo mais um nessa estatística assustadora. Dê adeus ao sedentarismo e comece a praticar saúde. Substituir algum trajeto de carro por uma caminhada ou pedalada já ajuda. Evite frituras, doces, comidas gordurosas ou industrializadas. Abuse apenas de pratos balanceados, com legumes e verduras, e não deixe de consultar um nutricionista: ele saberá a dieta mais saudável e ideal para você".
Para mais informações a respeito da campanha acesse o site do CFN: http://www.falanutricionista.com.br/
Fonte: Adriana Braun – nutricionista da Secretaria da Educação – (47) 2106-8136
Altamir Ricardo
Jornalista (0003380 SC)
Diretoria de Comunicação
Prefeitura de Jaraguá do Sul
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