A Secretaria Municipal de Assistência Social, visando o Bem Estar da população da melhor idade, proporcionou ontem (terça-feira, 14 de junho) aos grupos do Projeto "Caminhando Para Uma Vida Saudável", coordenado pelo professor de ginástica Diego Welter, um encontro na Associação de Senhoras Voluntárias Raios de Sol, no bairro São Cristóvão, com palestra ministrada pela nutricionista Elaine Pauli, da Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Desporto.
A nutricionista elaborou até mesmo uma receita da chamada "Biomassa P", com processamento da banana verde passo a passo e de suco verde, como dica de alimentação saudável para os participantes da palestra. Durante o encontro com os idosos, a nutricionista destacou os valores nutritivos como medida de prevenção para uma série de doenças.
Após a palestra, o público foi dividido em grupos para colocar em prática a degustação deste lanche natural, como oficina de trabalho do encontro. O lanche foi aprovado por todos. A secretária Oleias Nogaroli parabenizou a nutricionista Elaine pela palestra e agradeceu à Secretaria de Educação por ter cedido a profissional para o evento.
Fonte:
Oléias Nogaroli
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