A Escola Rural Familiar de Guaramirim teve uma semana cheia de novos conhecimentos. Durante a semana passada, de 7 a13, a semana da tecnologia de agregação, ganho e aumento de renda trabalhou o tema cultura do milho, com manejo e industrialização do mini milho. Os alunos receberam a orientação do professor Leonel Pavanello.

Durante a semana, os jovens da ERFAG do Poço Grande tiveram a oportunidade de participar de  aula prática, tanto da colheita como do preparo do mini milho, transformando em alimento de alta qualidade.

A ERFAG é uma escola para filhos e netos de agricultores, mantida pelo Governo de Guaramirim. O secretário de Agricultura e Pecuária, Jeison José Beber, e o gerente da secretaria, Vanderlei da Rosa, acompanharam também as etapas do processo de transformação do mini milho, inclusive da degustação do produto final. "Esta é mais uma forma de o agricultor diversificar sua atividade e esta informação vai chegar ao agricultor através dos filhos que estão estudando na ERFAG", destacou o secretário.

Segundo o professor Pavanello, cumprindo seu papel e os propósitos estabelecidos, o Governo de Guaramirim vem continuadamente apresentando novas tecnologias, especialmente aquelas voltadas para a agricultura familiar, que é produtora de aproximadamente 70% dos itens que compõem a cesta básica. "Hoje já temos relatos de que nossos jovens alunos estão transferindo  esta e outras tecnologias a seu familiares, ou seja, os jovens se tornam multiplicadores das tecnologias transferidas pela ERFAG  tanto em sala de aula como em aulas práticas. Vale lembrar que este é objetivo maior da ERFAG", falou Pavanello.