Agricultura oferece curso de Beneficiamento de Pescado – AMVALI – Associação dos Municípios do Vale do Itapocu

A Secretaria de Agricultura de Guaramirim e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), irão oferecer para os agricultores e piscicultores do município um curso de Beneficiamento de Pescado.

O curso será realizado nos dias 19 e 20 de fevereiro, em período integral, das 8h às 17 horas. Durante o curso serão ensinadas técnicas de limpeza dos peixes, cuidados com o congelamento do pescado, cuidados sanitários e receitas. Entrarão no cardápio do curso receitas como linguiça de tilápia, fish burguer, entre outros.

Segundo o secretário de Agricultura, Jorge Feldmann, este curso pode trazer uma nova fonte de renda para os agricultores e piscicultores do município. "Nosso objetivo com o curso é incentivar a alimentação saudável e os cuidados com a preparação dos alimentos. Além disso, as receitas ensinadas no curso podem significar uma nova fonte de renda aos alunos", destacou Feldmann.

Os interessados podem se inscrever de forma gratuita na Secretaria de Agricultura de Guaramirim, portando carteira de identidade e CPF. Maiores informações pelo telefone 3373-0247.